Въпроси???

За да прецениш дали може да се класираш за Hotel and Motel Manager:

Намираш го в CSOL и от там можеш да видиш коя е оценяващата организация, в случая VETASSESS.
Отиваш на сайта на VETASSESS и намираш къде е частта за Skills Assessment for Migration, това е което те интересува теб - цъкни тук.
Имаш избор да видиш информация за trade occupation или general professional occupations - твоята професия е general, така че отиваш там за да разбереш какво изискват от теб.
Разглеждайки секцията виждаш, че имат списък с професиите, които оценяват - и си изтегляш pdf файла с този списък.
Намираш професията, която искаш да оценят в списъка и гледаш какви са изискванията.

Hotel and Motel Manager има Degree Level и Diploma Level, ти имаш бакалавър, така че гледаш Degree Level. Професията е в Group B и за тази група изискванията са (в коя група са и изискванията за нея могат да се намерят в самия документ):

Това е, ако бакалавърската ти степен е сериозно по темата, което приемам, че е, но това е нещо, което трябва да провериш.
Освен бакалавърската степен изискват и поне 1 година работен опит на подобна позиция.
Твоят опит е като рецепционист, а това е доста различно от мениджър, така че няма как да го броят и няма да ти дадат положителна оценка за имиграция.

По въпроса за Company's secretary - това не е секретарка. Секретарка е "office assistant" или "administrative assistant", докато company secretary е мениджърска позиция на високо ниво - ето описанието в Wikipedia.

Не е задължително да кандидатстваш с образование и стаж, ако погледнеш изискванията на групите, има възможност за не свързана бакалавърска степен и по-дълъг стаж за някои професии.