ALL.BG форуми
ALL.BG поща форуми чат стая обяви картички


Форуми » Хоби и Развлечения » Лов и Риболов

Страници: 1 | 2 | (покажи всички)
gena
фурия
****

Регистриран: 07.09.2003
Мнения: 17536
Re: Най запомнящия се лов на който сте били
    #587721 - 06.01.2005 17:28 [Re: tender™]

Чимен си е.Едни малки кафеви зърнца.Има и го и в мляно и немляно състояние.Аз ползвам немлян меля си го в мелничка за чер пипер.
Може леко да се сравни със сминдуха.Наподобява миризмата но леко.Божествена е.Ми има я в магазините за подправки.
Много често я бъркат с чЕмен.Това е подправка за бяла халва
Не Нежен ,не сме го тествали за трихомоно ...там нам кво си.Преди 10 тина години нямаше такива модерни болести.А с нас винаги е имало ветериняри да ти кажа

А плънката:
Запържваш,лучец,гъбки,краве малсо и наситно нарязани сварените дреболии на прасенцето.Ама всичко.Бял,черен дроб,сърчице и чревца.Сол,магданоз,чимен ,червен пипер,черен пипер и ако искаш по желание и фве чаши ориз или орехи.По желание.
Пълниш,зашиваш и печеш.
Тази плънка става и за зайче,пуйка,дива патица И дори риба.
Но чемена е само за свинско месо

И на теб за много години
Глей ся Сладкия къв е лош и се заяжда.А пробва рецептата ми месо с прясно мляко и се обеди ,че не лъжа ама ...боже Тома неверни ми е той ама си го уважавам

--------------------
Все вышесказанное-это лишь моя точка зрения.


Екстри: Изпечатай мнението   Напомни ми!   Уведоми модератора  
tender™Модератор
барман
***

Регистриран: 14.05.2003
Мнения: 13429
От: зад бара
Re: Най запомнящия се лов на който сте били
    #588639 - 07.01.2005 09:56 [Re: gena]

Ще пробвам по твоята рецепта, Гена, и ще ти кажа как е било
И Чимен ще намеря.

........

Цитат:

Не Нежен ,не сме го тествали за трихомоно ...там нам кво си.Преди 10 тина години нямаше такива модерни болести.А с нас винаги е имало ветериняри да ти кажа




Само това не го прави повече, моля те...
Изобщо не е модерна тази болест, има си я от десетилетия назад...винаги проверявай месото за трихинелоза, задължително винаги, за да не намразите и лов и дивеч и себе си....Теоретично след три часа варене в автоклав трихинелите умират, но не разчитай, заразено ли е - изгаря се.
Дори и само това да ти остане като спомен от мен, пак е много

--------------------
На бармана всичко се (по)казва!


Екстри: Изпечатай мнението   Напомни ми!   Уведоми модератора  
gena
фурия
****

Регистриран: 07.09.2003
Мнения: 17536
Re: Най запомнящия се лов на който сте били
    #588732 - 07.01.2005 10:53 [Re: tender™]

Аз за съжаление вече не ходя на лов.Не съм ходила верно много отдавна.Тук във Варна нямам такива познати/ловци де / а и работата ме залюла ....но ще запомня.
Аз го и знам .По принцип едно време даже в двора ако имаш прасенце викаше дядо ветиринарния и тогава го ядяхме.Явно за тая болест са проверявали знам ли:)
А какъв е тоя шум по света с нашите кокошки?Нещо чул ли си ?

--------------------
Все вышесказанное-это лишь моя точка зрения.


Екстри: Изпечатай мнението   Напомни ми!   Уведоми модератора  
tender™Модератор
барман
***

Регистриран: 14.05.2003
Мнения: 13429
От: зад бара
Re: Най запомнящия се лов на който сте били
    #592130 - 09.01.2005 22:00 [Re: gena]

Не знам за кокошките, Генче...тях ги виждам само с краката нагоре и разсъблечени..готови за грила, де

--------------------
На бармана всичко се (по)казва!


Екстри: Изпечатай мнението   Напомни ми!   Уведоми модератора  
gena
фурия
****

Регистриран: 07.09.2003
Мнения: 17536
Re: Най запомнящия се лов на който сте били
    #593049 - 10.01.2005 15:41 [Re: tender™]

уф ми имали птичи грип бе ,Нежен.
Но явно нямали и май някой пак иска да не сме на световния пазар.Ми да си налягаме парцалите тука де сме тръгнали по Европата м

--------------------
Все вышесказанное-это лишь моя точка зрения.


Екстри: Изпечатай мнението   Напомни ми!   Уведоми модератора  
Stoevmobile
хитърчо
*****

Регистриран: 27.11.2004
Мнения: 43
Re: Най запомнящия се лов на който сте били
    #607025 - 20.01.2005 07:17 [Re: Гаргамелчо-Карамелчо]

Има такава подправка, използват я за месо. Не ми е любима.

Екстри: Изпечатай мнението   Напомни ми!   Уведоми модератора  
Гаргамелчо-Карамелчо
Реалист
***

Регистриран: 15.08.2003
Мнения: 2426
Re: Най запомнящия се лов на който сте били
    #607879 - 20.01.2005 17:29 [Re: Stoevmobile]

Кажи от къде да я взема?

Екстри: Изпечатай мнението   Напомни ми!   Уведоми модератора  
gena
фурия
****

Регистриран: 07.09.2003
Мнения: 17536
Re: Най запомнящия се лов на който сте били
    #610005 - 22.01.2005 05:54 [Re: Гаргамелчо-Карамелчо]

Цитат:

Кажи от къде да я взема?




от аптеката От магазин за подправки естесвено.
Сладък, ще ме накараш като тръгвам за Сф да ти купя и да ти донеса начи

говеч със свинско в пръстен гювеч с чимен ...... е ела после пак да си приказваме.

--------------------
Все вышесказанное-это лишь моя точка зрения.


Екстри: Изпечатай мнението   Напомни ми!   Уведоми модератора  
tender™Модератор
барман
***

Регистриран: 14.05.2003
Мнения: 13429
От: зад бара
Re: Най запомнящия се лов на който сте били
    #611898 - 24.01.2005 10:12 [Re: gena]

Генче, и гювеча го имам, и свинското, само чимен донеси и ще си приказваме..надълго и нашироко...и ще си попеем даже...


--------------------
На бармана всичко се (по)казва!


Екстри: Изпечатай мнението   Напомни ми!   Уведоми модератора  
gena
фурия
****

Регистриран: 07.09.2003
Мнения: 17536
Re: Най запомнящия се лов на който сте били
    #612794 - 24.01.2005 19:23 [Re: tender™]

Цитат:

Генче, и гювеча го имам, и свинското, само чимен донеси и ще си приказваме..надълго и нашироко...и ще си попеем даже...





е това е даже задължително

--------------------
Все вышесказанное-это лишь моя точка зрения.


Екстри: Изпечатай мнението   Напомни ми!   Уведоми модератора  
Страници: 1 | 2 | (покажи всички)



Допълнителна информация
0 регистрирани и 4 анонимни потребители в момента разглеждат този форум.

Модератор:  tender™ 

Изпечатай темата

Възможности в този форум:
Не можете да добавяте нови теми
Не можете да отговаряте на мненията
HTML - забранен
Псевдо-HTML - разрешен

Рейтинг:
Брой показвания: 4317

Мнението ти за темата:

Прехвърли се в



ALL.BG не носи отговорност за съдържанието на мненията, публикувани във форумите.

НАЧАЛОРЕКЛАМАВРЪЗКА С НАСКОНТАКТИЗА НАС

©1999-2015 ALL.BG Всички права запазени!

Generated in 0.027 seconds in which 0.008 seconds were spent on a total of 12 queries. Zlib compression enabled.