ALL.BG форуми
ALL.BG поща форуми чат стая обяви картички


Форуми » Емиграция и работа в чужбина » Живот в САЩ

Страници: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | >> (покажи всички)
Wolf ®
М а r i n e r o
***

Регистриран: 13.03.2004
Мнения: 8739
От: Атлиман
Re: Подправки...?
    #2538406 - 21.12.2009 04:00 [Re: leader]

Да ве да.кисело,кво айрянче сърбам ся..ха наздраве

--------------------
http://forum.abv.bg/abv/lat2cyr.php


Екстри: Изпечатай мнението   Напомни ми!   Уведоми модератора  
Даскал

***

Регистриран: 06.08.2004
Мнения: 1206
От: Chicago
Re: Подправки...?
    #2538422 - 21.12.2009 04:18 [Re: leader]

Ние си квасим вкъщи. Става супер вкусно... А как върви с баница, не е истина...

Екстри: Изпечатай мнението   Напомни ми!   Уведоми модератора  
HadjiStef4o
неРеднек от Север
**

Регистриран: 25.12.2008
Мнения: 718
Re: Подправки...?
    #2538440 - 21.12.2009 05:11 [Re: Шишарки]

На подправките тук им викат spices. Някои даже ползват seasonings. Зависи къде в Америка се намираш.

--------------------
Why are you drifting up?


Екстри: Изпечатай мнението   Напомни ми!   Уведоми модератора  
Шишарки

**

Регистриран: 25.11.2004
Мнения: 2759
От: Интернет
Re: Подправки...?
    #2538442 - 21.12.2009 05:13 [Re: HadjiStef4o]

Цитат:

На подправките тук им викат spices. Някои даже ползват seasonings. Зависи къде в Америка се намираш.




гуд ту ноу


Екстри: Изпечатай мнението   Напомни ми!   Уведоми модератора  
Wolf ®
М а r i n e r o
***

Регистриран: 13.03.2004
Мнения: 8739
От: Атлиман
Re: Подправки...?
    #2538444 - 21.12.2009 05:17 [Re: HadjiStef4o]

Ве май им викат Herbs,ма не съм сигурен.

--------------------
http://forum.abv.bg/abv/lat2cyr.php


Екстри: Изпечатай мнението   Напомни ми!   Уведоми модератора  
Джек Дениъл
вОлен жЕрав
***

Регистриран: 17.01.2007
Мнения: 3361
От: Cornville, IL
Re: Подправки...?
    #2538451 - 21.12.2009 05:30 [Re: leader]


Цитат:

майноо тва кисело мляко дет го правят из земите Знайкови е толко кисело, че пойче няма на къде.....казвам им на тез във складчето дет го дистрибутват, че не струва те ми викат ми нъл било кисело мляко,




От висотата на човек плющял само домашно кисело мляко в последните 5 години мога да ти кажа че тва от земите знайкови е най-близо до истината и дори по-добро от 90% от предлаганите в родната търговска мрежа
Ей тия са ми комшии в бг-то Бай Стоян, чичо Митко, а бабето само по физономия я знам



ама да си призная тая полска наденица тука - по добра от сичката наша по магазините.


Екстри: Изпечатай мнението   Напомни ми!   Уведоми модератора  
HadjiStef4o
неРеднек от Север
**

Регистриран: 25.12.2008
Мнения: 718
Re: Подправки...?
    #2538452 - 21.12.2009 05:31 [Re: Wolf ®]

Ми на някои им казват даже sweet herbs. Аз нали упоменах, че в различни щатски различно им викат.

--------------------
Why are you drifting up?


Екстри: Изпечатай мнението   Напомни ми!   Уведоми модератора  
Wolf ®
М а r i n e r o
***

Регистриран: 13.03.2004
Мнения: 8739
От: Атлиман
Re: Подправки...?
    #2538453 - 21.12.2009 05:36 [Re: Джек Дениъл]

Полския Blood Sausage е кат нашия бахур баш

--------------------
http://forum.abv.bg/abv/lat2cyr.php


Екстри: Изпечатай мнението   Напомни ми!   Уведоми модератора  
Ana2005
ориентиращ се
****

Регистриран: 01.07.2005
Мнения: 1264
От: Сф -->IL
Re: Подправки...?
    #2538455 - 21.12.2009 05:39 [Re: Джек Дениъл]

Трудното е с джоджен и чубрица, тъй като не се използват традиционно в кухнята тук. Замествала съм джоджен с мента, mint или spearmint, пък той и без това си е вид мента. А най-много се доближаваше до аромата на нашия джоджен пакетче на което пишеше wild mint. За чубрица беше чувал само един познат американец, който е управлявял ресторант преди години и поназнайва европейска и ориенталска кухня, той я знае подправката като savory.

Екстри: Изпечатай мнението   Напомни ми!   Уведоми модератора  
HadjiStef4o
неРеднек от Север
**

Регистриран: 25.12.2008
Мнения: 718
Re: Подправки...?
    #2538457 - 21.12.2009 05:46 [Re: Ana2005]

Цитат:

Трудното е с джоджен и чубрица, тъй като не се използват традиционно в кухнята тук.



В рецептите за хляб и други където пише италиански сийзънинг ползвам чубрик и става супер.

--------------------
Why are you drifting up?


Екстри: Изпечатай мнението   Напомни ми!   Уведоми модератора  
Страници: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | >> (покажи всички)



Допълнителна информация
2 регистрирани и 15 анонимни потребители в момента разглеждат този форум.

Модератор:  Nadin, Hard Rock fan, zlatiyor 

Изпечатай темата

Възможности в този форум:
Не можете да добавяте нови теми
Не можете да отговаряте на мненията
HTML - забранен
Псевдо-HTML - разрешен

Рейтинг:
Брой показвания: 3118

Мнението ти за темата:

Прехвърли се в



ALL.BG не носи отговорност за съдържанието на мненията, публикувани във форумите.

НАЧАЛОРЕКЛАМАВРЪЗКА С НАСКОНТАКТИЗА НАС

©1999-2015 ALL.BG Всички права запазени!

Generated in 0.025 seconds in which 0.004 seconds were spent on a total of 13 queries. Zlib compression enabled.